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商品訊息功能
- 品號：3773415
- SGS多項檢驗合格認證
- HACCP、ISO22000
- 榮獲全國十大優質烏魚子
商品訊息描述
榮獲全國十大優質烏魚子、、認證無防腐劑、低鹽、甘醇好味卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感富含蛋白質、不飽和脂肪酸與傳統的好味道，更加精緻的好口感【製造過程】過程需經數十道手續，才能造就出一片片風味獨特的烏魚子，本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關，製作場地不但寬敞，製作過程的衛生更是我們力求的條件，不僅要讓消費者買的安心，更要吃的健康！如何挑選烏魚子烏魚子品質優劣可以從外表判斷，好的烏魚子外表美觀，大小厚薄一致，，卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好，口感佳，好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味，無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣，可以概略由以下各種特徵加以判別外形美觀、大小厚薄一致卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按，會有結實感味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡烏魚子到底好在哪裡，其實只要把握三個原則，形狀對稱、透明，顏色呈橘紅色，就能挑到好貨。烏魚子含有豐富蛋白質及脂質，而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富，脂質含多量高度不飽和脂肪酸如與【商品規格】◆商品名稱：元氣珍饌金鑽優質獎烏魚子禮盒盒兩片共片◆商品成份：烏魚子卵、鹽◆商品容量：ｇ◆保存期限：度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期◆商品產地：台灣◆食用方式：以文火烘烤至表面呈微金黃色即可【食用方法】食用建議：料理烏魚子以三分熟為佳，這樣才能達到外酥內軟，口感香的最佳風味。油煎：先用米酒泡約分後，將烏魚子表膜撕去，放入熱油鍋中，迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可，待稍涼後切片食用。香烤：不必去膜，將高梁酒度或其它度以上的酒塗抹於烏魚子上，並於裝有高梁酒小瓷器上方，點燃高梁酒後燒烤，直到烏魚子表面呈現金黃後即可。酒煮：先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約的米酒，以中火煎煮，並不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱，待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。搭配佐料：傳統風味青蒜、白蘿蔔、蒜超實用精選人氣產品網購人氣商品頭；水果風味水梨、蘋果、棗子等。【保存方法】烏魚子係天然珍貴海產，請盡早食用，如要長期保存，將原真空袋未開封保留，外包數層牛皮紙或報紙，最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象，以酒擦拭或撕去表膜即可。【注意事項】◆商品為食品，除商品本身有瑕疵，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。◆商品退貨必須保留原包裝及商品原重量之完整性。◆商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。◆商品內容物以實物為主，圖片因拍攝角度、光線等關係可能會與實物略有出入◆退貨事項：商品一經食用即不可退換貨。退貨時必須保留外箱、商品組合之齊全及完整性。一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益，請考量清楚後再拆封食用。若有缺件、商品毀損不完整情況發生，可能影響您退貨的權益，本公司也可能依毀損或短缺程度，請客戶支付費用。◆盤飾配菜請依個人喜好搭配◆不附盤飾、餐具◆本產品無提供試吃服務。◆以上商品，天出貨開店送禮推薦春節送禮推薦限時下殺好康活動
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
爆米花崇越中止7連勝 合庫戰績重回第一名
（中央社記者謝靜雯台北2日綜合報導）2018年爆米花棒球聯盟，合作金庫今天與台北興富發交手，開賽落後，陳智輝關鍵安打，率隊以5比3拿勝；崇越隼鷹以9比11不敵新北市隊，中止7連勝，合庫戰績重回第一。
爆米花棒球聯盟例行賽進入尾聲，崇越隼鷹近期戰績不錯，已取得7連勝，今天與新北市隊交手，新北市隊開賽就有攻勢，靠著失誤、接連安打、高飛犧牲打，拿下3分，崇越2局追回2分。
新北市隊4到6局、局局得分，6局打完取得11比6領先，崇越7局先追1分，8局再靠著接連安打、高飛犧牲打多添2分，但追分不及、吞下敗仗。
合作金庫隊從爆米花開打後，戰績一直維持不錯，爭取例行賽排名首位關鍵期，今天與台北興富發隊交手，台北興富發2局先拿1分，合作金庫4局靠著單局3支安打、1次保送，攻勢串聯，攻下3分、超前比數。
台北興富發6、8局各追1分，扳平比數，合作金庫8局下半抓準對方投手群控球出狀況，單局3次四死球保送，陳智輝關鍵安打，一棒送回2分，幫助球隊拿下勝利。
合庫拿下今天比賽勝利，賽後戰績15勝4敗，崇越賽後戰績15勝5敗，合庫戰績重返第一名。爆米花棒球聯盟例行賽第一名直接取得冠軍賽門票，例行賽第二、三名球隊打3戰2勝制季後挑戰賽，爭取另一張冠軍賽門票。（編輯：張雅淨）1080102
酷玩樂團20週年紀錄片 全台威秀一夜限定上映
（中央社記者鄭景雯台北3日電）英國搖滾樂團酷玩，成軍20年首次躍上大銀幕。導演麥特懷特克勞斯（Mat Whitecross）跟拍20年，推出紀錄片「酷玩樂團：夢過頭」，14日將在全台11家威秀影城，一夜限定上映。
酷玩樂團（Coldplay）曾榮獲7座葛萊美獎、9座全英音樂獎、7座MTV歐洲音樂大獎，生涯7張專輯制霸英國金榜冠軍、超越1億張唱片銷售奇蹟、締造18支英國Top 10排行神曲，並改寫20年來台灣西洋音樂演唱會人數紀錄。
麥特懷特克勞斯跟拍酷玩20年，從樂團初期發跡，到演唱會的會場擠爆體育館的超級巨星之旅，邀歌迷進戲院朝聖，回味酷玩樂團席捲全球的「夢過頭」（A Full Head of Dreams）巡迴演唱會現場表演片段，以及後台花絮，這次還收錄成軍以來從未曝光過的畫面。
在台灣唱片公司爭取下，紀錄片「酷玩樂團：夢過頭」14日在全台11家威秀影城，獨家一夜限定上映。5日中午12時後開放iShow卡友購票（僅限以儲值金購票）；6日中午12時開放一般購票。（編輯：張芷瑄）1071103
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